• kijomitsuru

ケーク・サレ大人味編

更新日:2020年5月23日


以前の具材(ベーコン、チーズ、オリーブ)の代わりに、お酒に合いそう&私の好きなもの達をぶち込んでみた。








●本日の仲間たち(具材)●

・クルミ

・ピスタチオ

・プルーン(種ぬき)

・オリーブ(種ぬき)

・ブルーチーズ






うん。もう絶対に美味しいでしょう、このメンツ、、(じゅる)








手順は前と同じでとっても簡単。


①ボールで小麦粉180g、ベーキングパウダー大さじ1、卵3つをmix

②①にオリーブオイルを多めにin

※今回は大人味の為、赤ワイン少々とブラックペッパー&ナツメグも少々入れてみました。(スパイスがピリっとして、ワインが進むので注意)

③そこへ入れたい具を入れ、軽くmix

④型にin

⑤予め余熱していたオーブン200度で30分bake🔥

⑥お気に入りの器に盛り、蜂蜜を垂らす。(最高)

⑦楽しんで食す。



写真:これでもかというくらい具をギュギュッと。

具の満員電車にしちゃうのよ。ピスタチオ先輩がいい仕事します。










次は何を入れようかな。

おすすめあったら教えてねん。









bon appétit!🕊




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